В нашей реабилитационной программе работает Школа здорового быта и питания, в рамках которой мы провели наш первый Фестиваль здорового питания — такое особое мероприятие, которое охватывает целый ряд различных активностей: и занятие в Школе здорового быта и питания, и кулинарный мастер-класс, и конкурс навыков по приготовлению пищи, и, конечно же, полезный и интересный досуг!
Это был трудный день, но он того стоил. По словам Карины Х., «он был полон новизны. Мы приготовили 10 (!!!) разных салатов, о многих из которых узнали впервые. Я бы спела целую песню салату из яблок и репчатого лука с майонезно-сметанной заправкой! Многое взяла себе на заметку. А Андрею, моему мужу, понравился салат из болгарского перца с кукурузой и яйцом». Сначала был кулинарный мастер-класс и ребята учились готовить, а потом дегустировали новые полезные блюда, приготовленные своими руками. Дегустация была «вслепую» — ребята с повязками на глазах определяли, какой салат, по их мнению, самый вкусный и самый полезный. А еще, пока готовили, провели соревнование, какая команда быстрее натрет на терке свеклу, редьку, перец и огурцы. С большим отрывом выиграла команда Андрея Х., Андрея У. и Ивана М., а победила, как всегда, дружба. Завершился весь этот кулинарный «движ» занятием по здоровому питанию.
Для заинтересовавшихся рецептами анонсируем: параллельно мы работаем над книгой рецептов Русского Дома, которую вскоре можно будет приобрести!
Мы благодарны Фонду Президентских грантов и нашим благотворителям за поддержку. Вместе мы делаем жизнь наших подопечных лучше, ярче, интереснее и помогаем им наполнять ее смыслом.
#президентскиегранты#ФондПрезидентскихГрантов #ПрезидентскиеГранты
